Este 04 de Marzo, la Unidad Regional de Protección Contra Riesgos Sanitarios en Vicente Guerrero, impartió curso de capacitación de Buenas Prácticas de Higiene en el Manejo de Alimentos.
Dicha capacitación es dirigida al personal encargado de la elaboración de alimentos en los diferentes establecimientos de la localidad, con el objeto de que se conozca y aplique la NOM-251-SSA1-2009, así cómo la prevención de enfermedades que se transmiten al tener un mal manejo higiénico de los alimentos.
