El día 25 de Junio la Subdirección General para la Protección contra Riesgos Sanitarios en colaboración con la Secretaría de Turismo del Estado Delegación de Tecate y CANIRAC Tecate, se impartió el curso denominado Buenas Prácticas de Higiene en la Elaboración de Alimentos mismo que se llevó a cabo en las instalaciones del Hotel Estancia Inn, donde se contó con la asistencia de 46 personas, encargadas del manejo higiénico de los alimentos en los diferentes establecimientos de este municipio.
