El día 14 de Agosto en Tijuana B. C. se realizó el curso de Buenas Prácticas en el Manejo de Alimentos con Base a la NOM-251-SSA1-2009, evento dirigido a manipuladores de alimentos, con el objetivo de que los participantes conozcan y apliquen en su trabajo, las buenas prácticas de higiene en el manejo de los alimentos.